辣木的抗糖尿特性引自《辣木萃取物的抗糖尿病特性綜述：以氧化壓力和發炎為主要治療標靶》根據世界衛生組織的數據，糖尿病是全球十大死亡和發病原因之一（世界衛生組織，2022 年）。糖尿病是一種代謝紊亂，其特徵是高血糖狀態，伴隨胰島素水平失調發生，在某些情況下，還會同時出現過重和肥胖（國際糖尿病聯盟，2021 年）。事實上，過多的體脂或肥胖仍然是導致第 2 型糖尿病 (T2D) 的主要元兇，而第 2 型糖尿病是糖尿病的主要形式（國際糖尿病聯盟，2021 年）。多年來，越來越多的研究表明，辣木具有許多重要的生物學特性，如抗氧化、抗炎、抗高血糖特性，證明它是一種可用作糖尿病替代療法的良好植物（Omodanisi 等人，2017b；Gothai 等人，2017；Paula 等人，2017；Abd 等人，2020；Xiong 等人，2021）。葉子最常用於藥用目的，它們是突出的抗炎和抗氧化黃酮類化合物的重要來源，即楊梅素、槲皮素和山奈酚（Vergara-Jimenez 等人，2017 年）。有趣的是，這些生物活性化合物具有潛在的抗癌、降血脂、降血壓和抗糖尿病、抗氧化和抗發炎特性（Vergara-Jimenez 等人，2017 年）。這種藥用植物的其他已知用途包括作為利尿劑、睪固酮興奮劑、抗真菌劑和抗菌劑（Mishra 等人，2011...

Saffron

https://www.hosannawind.com/zh/collections/super-food/products/ipro-for-eye-health

https://youtu.be/M64jP2IIj7E?si=46L_cl7tZYT3bXNE

生命樹辣木寶庫：種植辣木對環保的好處 種植辣木除咗高營養能改善身體健康外仲有好多 益處，辣木樹被稱為環境保護的超級英雄之一，今日就分享其中辣木對環保的益處： 1. 改善土壤：辣木樹擁有深根系，能夠改善土壤結構和肥力。它們可以在劣質土壤中生長，並幫助恢復退化的土地。2. 防止侵蝕：辣木樹的密集根系有助於防止土壤侵蝕，並減少山崩和泥石流的風險。3. 固碳能力強：它們在碳封存方面的表現尤其驚人。首先，辣木樹的生長速度極快，這意味著它們可以在相對較短的時間內吸收大量的二氧化碳。其次，辣木樹擁有大量的綠葉，這些葉子進行光合作用時會吸收二氧化碳並釋放氧氣。此外，辣木樹的深根系能夠進一步固碳，因為它們能夠將碳儲存在土壤中。因此，辣木樹不僅是造林和恢復退化土地的絕佳選擇，還是減緩氣候變化的重要工具。每一棵辣木樹都是一個天然的碳封存機，為我們的地球做出巨大貢獻。4. 保護水資源：辣木樹耐旱，能夠在土壤中保持水分，這使它們非常適合在乾旱地區進行植樹造林。5. 生物多樣性：種植辣木樹可以通過提供棲息地和食物來增加生物多樣性，惠及各種野生動物物種。 總的來說，辣木樹是任何植樹造林或可持續農業項目的寶貴補充。