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學名: 辣木樹 (Moringa Oleifera)
辣木樹又稱為「奇蹟之樹」或「生命樹」,是天然的營養動力泉源。辣木樹被認為可以治療超過300多種病症。
古代的國王和皇后亦將辣木葉加在他們的飲食當中,以提高精力及促進健康;而辣木樹種子提煉出來的精油,作他們美容及醫療用品的成分,達至改善肌膚或減少敏感的目的。
近年的科學研究及學術報告指出辣木樹葉就含有超過92種被証實的豐富營養素,46種天然抗氧化元素及36種的抗炎止痛的成份。
辣木樹葉相對其他植物來源含豐富營養價值。辣木樹葉高纖維,含豐富維他命A、C和E,蛋白質、鈣、鐵、鎂、錳和鉀,以及大量人體必需的氨基酸和其他營養元素。若與其他超級食物相比,辣木樹可謂更勝各類保健品!
此外,辣木籽含豐富油酸,這是一種有益健康的飽和脂肪,對滋養肌膚和強化身體機能有著神奇功效